Kompostování je skvělý způsob, jak snížit množství odpadu a zároveň získat cenné hnojivo pro zahradu. I v zimě má smysl pokračovat v kompostování, protože organické materiály se rozkládají i při nízkých teplotách, i když pomaleji. Pravidelné přidávání odpadu do kompostu udržuje procesy aktivní a pomáhá půdě připravit se na jarní sezónu.
Navíc zimní kompostování umožňuje využít listí, kuchyňské zbytky a další biologický odpad, který by jinak skončil na skládce. Kompost je pak na jaře bohatým zdrojem živin pro rostliny a půdu.
Jak udržet kompost aktivní v zimě
Nízké teploty zpomalují rozklad organických materiálů, ale vhodnými opatřeními můžete tento proces podpořit. Nejprve je důležité zajistit správné složení kompostu. Kombinujte „zelené“ (vlhké) materiály, jako jsou kuchyňské zbytky, s „hnědými“ (suchými) materiály, například listím nebo dřevěnou štěpkou. Tento poměr pomáhá udržet správnou vlhkost a přístup vzduchu.
Důležité je také kompost chránit před mrazem. Kompostér můžete izolovat například vrstvou slámy, listí nebo starými dekami. Pokud máte větší kompostovací hromadu, teplo se udrží lépe, protože rozkladné procesy v hloubce produkují teplo, které brání celkovému zamrznutí.
Co do kompostu patří v zimě?
V zimě je ideální přidávat do kompostu materiály, které se snadno rozkládají a podpoří proces kompostování. Mezi vhodné patří:
- zbytky ovoce a zeleniny
- kávová sedlina a čajové sáčky
- skořápky od vajec
- zbytky z pokojových rostlin
- suché listí nebo větvičky
Vyvarujte se přidávání velkých kusů, jako jsou celé větve nebo velké brambory. Ty se v zimě rozkládají pomaleji a mohou bránit cirkulaci vzduchu. Pokud máte kuchyňský drtič bioodpadu, můžete ho použít ke zmenšení materiálů před přidáním do kompostu.
Jak správně udržovat vlhkost a vzdušnost
V zimě může být kompost buď příliš suchý, nebo naopak promáčený vlivem sněhu a deště. Proto je důležité sledovat vlhkost. Pokud je kompost příliš suchý, přidejte trochu vody, ale opatrně, aby nedošlo k jeho promokření. Naopak při nadměrné vlhkosti přidejte suché materiály, jako je sláma nebo piliny.
Pravidelné provzdušňování je klíčové. Přehazujte kompost vidlemi nebo použijte moderní nástroje, například kultivátory, které zajišťují rovnoměrné promíchání a lepší cirkulaci vzduchu.
Jak využít kompost na jaře
Kompost vytvořený v zimě je na jaře ideálním doplňkem pro vaše záhony, trávníky i stromy. Před použitím ho nechte pár týdnů „dozrát“, aby se zbylé materiály zcela rozložily. Hotový kompost pak můžete zapracovat do půdy, přidat do záhonů nebo použít jako mulč, který pomůže zadržet vlhkost a omezí růst plevele.
Pravidelné kompostování během zimy se vám vyplatí – získáte kvalitní přírodní hnojivo, které zlepší strukturu půdy a podpoří růst rostlin.